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Ingredientes:
350g de carne moída
135g de biscoito salgado
1 cebola média picada
3 dentes de alho amassados
Temperos secos a gosto
Sal a gosto
1 ovo
50g de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de óleo
1/2 colher de sopa de manteiga.
500g de molho de tomate.