Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz. Bugün sizler için Adananın meşhur şırdanını yaptım. Sizlerde şırdanın nasıl yapıldığını Temizlemesini ve pişirmesini merak ediyorsanız videoyu izleyerek fikir alabilirsiniz. Başka tariflerde görüşmek üzere kendinize iyi bakın hoşçakalın.


hhaksu793@gmail.com

#Adana
#Şırdantarifi
#Sokaklezzetleri

ADANANIN MEŞHUR ŞIRDANI NASIL YAPILIR? ŞIRDAN TARİFİ TEMİZLEME VE PİŞİRME

15 Adet şırdan için gerekli malzemeler pişme süresi ( 2 saat )

4 Su bardağı pirinç ( 640 gr )
kuzu kıyma boşluk ( 300 gr )
3 Adet soğan ( 220 gr )
2,5 Yemek kaşığı karışık salça ( 100 gr )
2 Tatlı kaşığı kimyon ( 20 gr )
1 Tatlı kaşığı karabiber ( 10 gr )
3 Tatlı kaşığı tuz ( 35 gr )
1,5 Tatlı kaşığı tuz suyuna ( 20 gr )
2 Yemek kaşığı pul biber ( 40 gr )
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
2 Yemek kaşığı sıvı yağ suyuna ( 30 ml)
3 Diş sarımsak
15 Adet şırdan


KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYABİLİRSİNİZ

https://www.youtube.com/c/harunaksuetobur


BENİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ

Facebook:https://www.facebook.com/hrnaks8027

İnstagram:https://www.instagram.com/haarunaksu/?hl=tr


Diğer videolarım için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.

ET DÖNER NASIL YAPILIR? - YAPRAK DÖNER TARİFİ

https://www.youtube.com/watch?v=6htUMmfNGuw&t=20s

AYLARCA BAYATLAMAYAN ANTEP KURABİYESİ TARİFİ - ANTEP KURABİYESİ NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=sKTjE1sviU8&t=3s

MERCİMEKLİ KÖFTE TARİFİ-TAM ÖLÇÜLÜ MERCİMEKLİ KÖFTE NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=fMh5NZnH2sI

AĞIZDA DAĞILAN KITIR KITIR KEREBİÇ NASIL YAPILIR? KEREBİÇ TARİFİ

https://www.youtube.com/watch?v=J6OovyDSKsU&t=28s

İKİ AYRI LEZZET İKİ MEZE TARİFİ PASTIRMALI HUMUS VE MUHAMMARA NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=zXmdUIYk9po

İÇLİ KÖFTE NASIL YAPILIR? -İÇLİ KÖFTE TARİFİ

https://www.youtube.com/watch?v=MJgyEvthd-4&t=114s

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=FZjgsIpXFyo&t=105s

ISLAK HAMBURGER NASIL YAPILIR? İSTANBUL SOKAK LEZZETLERİ

https://www.youtube.com/watch?v=NiWp5U21Fd8&t=11s

TAVUK KELEBEK IZGARA /MUHTEŞEM BİR LEZZET/

https://www.youtube.com/watch?v=nAqu4Gc76K8&t=19s

OSMANLI MUTFAĞINDAN GERÇEK TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ

https://www.youtube.com/watch?v=gnUBxAPtI3E&t=387s

MUMBAR DOLMASI VE İŞKEMBE DOLMASI NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=bYDu6J0zolY&t=28s

CİĞER ŞİŞ NASIL YAPILIR?-CİĞER KEBAB-DİYARBAKIR CİĞER-PERDE CİĞER

https://www.youtube.com/watch?v=tTdOrby-Efo

FIRIN SÜTLAÇ NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=9dW-3gNW5l0

TELEME NASIL YAPILIR? (KEÇİ SÜTÜYLE)

https://www.youtube.com/watch?v=t4ONdmoqPnU&t=108s

KARNIYARIK NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=wjIFDpg9v8M

KUZU GERDAN HAŞLAMA NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=jkeSI...

HAZIR YUFKADAN PRATİK GÖZLEME NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=OzkMA...

AŞURE NASIL YAPILIR?/AŞURE TARİFİ/TAM KIVAMINDA

https://www.youtube.com/watch?v=_1EHg...

KANAT IZGARA NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=tEZae...

GAZİANTEP'İN MEŞHUR CİĞER KAVURMASI NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=_CBDr...

KAVURMALI MENEMEN (MENEMEN NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=v7a8f...

UN HELVASI NASIL YAPILIR?(TAM ÖLÇÜLERİ İLE)

https://www.youtube.com/watch?v=5qCqA...

BEYRAN NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=9Pc0b...

MIHLAMA NASIL YAPILIR? / TAM ÖLÇÜLERİ İLE

https://www.youtube.com/watch?v=KYIrv...

KURBAN KAVURMA NASIL YAPILIR?

https://www.youtube.com/watch?v=yQmdq...