Hello la communauté ! 😀

Êtes-vous prêts à couper vos légumes Comme des Chefs ? 🔪🥒👩🏼‍🍳👨🏼‍🍳

Si c'est le cas regardez notre vidéo, vous avez ici les bases pour couper vos légumes tels que la courgette façon :
- Julienne
- Brunoise
- Mirepoix

La technique de julienne vous servira notamment dans la recette du chop suay !

N’hésitez pas à commenter, liker et partager la vidéo ! 🤗

Après la courgette, un légume que nous utilisons dans presque tous nos plats : l’oignon !

Vous apprendrez à :
- Emincer
- Ciseler
- Hacher

"C'est si simple de bien cuisiner."
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Musique proposée par La Musique Libre Joakim Karud
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