Elmalı Kurabiye yapımını en ince ayrıntılarına kadar anlattığımız tadına doyum olmaz bir tarifimiz var, hem şık sunumu hem de pratik bir elmalı kurabiye tarifi olması nedeni ile beğeneceğinize eminim. Ağızda dağılan kurabiye seviyorsanız, içi elmalı cevizli tarçınlı nefis harç ile dolgulu son derece lezzetli bir kurabiye tarifi. Çayın veya kahvenin yanında lezzetle yiyebileceğiniz tarçın kokulu elmanın cevizin lezzetiyle bütünleşen kurabiye tarifini çok beğeneceksiniz. Elmalı kurabiyenin iç harcında isterseniz başka harçlar da kullanabilirsiniz ancak bizim favorimiz elmadır. Sizlerinde kıyır kıyır, kurabiye tarifi canınız istediyse videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

Elmalı kurabiye harcı nasıl yapılır?
Kurabiye hamuru nasıl yapılır?
Elmalı kurabiye nasıl yapılır?
Sorularının yanıtı için mutlaka videolu anlatımımızı izleyiniz.


Gelelim Elmalı mini kurabiyeler nasıl yapılır?
Elmalı iç harcı için 3 adet rendelemiş elma yapışmaz yavaya alınır. Üzerine 1 çay bardağı şeker, 1 tatlı kaşığı tarçı eklenerek karıştırılır ve pişmeye bırakılır. Elmalar suyunu çekmeye yakın ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
Diğer taraftan hamuru için 250 g oda ısısında tereyağı veya margarin, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 kahve fincanı pudra şekeri, 1 çay kaşığı kabartma tozu yoğurma kabına alınarak karıştırılır. Üzerine yavaş yavaş un ilave edilerek hamur yoğrulur. Bu tarifte toplamda 3 su bardağına yakın un kullanıldı.
Hamur hazırlandıktan sonra 5 parçaya ayrılır ve bezeler oluşturulur. Sırayla her beze tatlı tabağı büyüklüğünde açılır.
Bu arada soğuyan iç harcına 1 avuç kadar dövülmüş ceviz eklenerek karıştırılır.
Açılan hamur 8 parçaya kesilir. Her parçaya iç harcından 1'er tatlı kaşığı kadar koyularak minik rulolar yapılır.
Hazırlanan rulolar yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Tüm kurabiyeler hazır olduktan sonra 175 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dk pişmeye bırakılır. Fırından alınan kurabiyeler ilk sıcağı ettikten sonra pudra şekeri serpilerek servis edilebilir.

Tarifi web sitemizde incelemek için http://www.nefisyemektarifleri.com/mini-elmali-kurabiye/

Mini Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
3 su bardağı un
250 gr oda ısısında tereyağı veya margarin
1 yemek kaşığı yoğurt
1 şeker kaşığı kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
1 kahve fincanı pudra şekeri

İç malzemesi;
3 elma orta boy elma rendesi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 küçük boy çay bardağı şeker
1 avuç dövülmüş ceviz (isteğe bağlı )

Çok beğenilen elmalı kurabiye tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-pastane-kurabiyesi/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş tatlı kurabiye tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/tatli-kurabiyeler/

Elmalı Pastahane Kurabiyesi Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=32b7HpZXZQQ

Elmalı Pastahane Kurabiyesi Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=32b7HpZXZQQ

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=M8lohp0NM88

Margarinsiz Yumuşacık Elmalı Kurabiye Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=lbZxpPky2Ms

Elmalı Gül Kurabiye Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=Bh1W8pdChck

Bisküvili Elmalı Pasta Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=tzfY6S0AuY4

10 Dakika Kurabiyesi Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=ZvZt8sTln0k

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android

iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/