sałatka makaronowa to pyszna i szybka przekąska. Sprawdźcie przepis od Makaroniarza :-)

Składniki:
250g makaronu Fusilli Corti Bucati #GustoBello
1 słoiczek oliwek Bella Di Cerignola GustoBello
1 mozzarella Di Bufala Campana D.O.P GustoBello
6 suszonych pomidorków GustoBello
1 opakowanie sera Primosale Di Sicilia z pistacjami GustBello
Garść Parmigiano Reggiano w płatkach GustoBello
1 opakowanie świeżych mini pomidorków San Marzano
2 ząbki czosnku
Garść liści bazylii
Oliwa extra vergine
Sól i pieprz do smaku
Świeże pomidorki pokrój w mniejsze cząstki, dodaj przeciśnięty czosnek, szczyptę soli oraz pieprzu i 6 łyżek oliwy.
Wymieszaj i odstaw. Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź i przełóż do dużej miski, dodaj 6 łyżek oliwy, wymieszaj i pozostaw do przestudzenia.
Oliwki odcedź, zdejmij pestki. Mozzarelle odcedź i osusz. Pokrój na mniejsze kawałki oliwki, mozzarelle, suszone pomidorki i ser Primosale.
Do przestudzonego makaronu dodaj pokrojone składniki wraz ze świeżymi pomidorkami z czosnkiem. Dodaj garść płatków Parmigiano Reggiano. Dopraw szczyptą soli, pieprzu, garścią porwanych liści bazylii oraz kilkoma łyżkami oliwy. Wymieszaj dokładnie.
Odstaw na 2-3 godziny. Przed podaniem ponownie wymieszaj.
Buon Appetito


#sałatka #szybkieprzepisy #prostyprzepis #pomysłnaobiad #obiad #gotowanie #współpraca #pomyslnaobiad #przepisy #przepis #biedronka