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Frittata è sinonimo di fantasia in cucina perchè si può preparare in mille modi e sono infinite le combinazioni di sapori, che sia frittata di spinaci, frittata di cipolle, frittata di asparagi, frittata tonno e cipolle o una frittata di patate (come in questo video) il risultato è garantito.

Ingredienti per 4 persone
6 Uova medie
4 patate gialle medio/grandi
50gr di parmigiano reggiano
Sale e pepe qb
Prezzemolo tritato

#frittata #frittatadipatate #maxcocco

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